成佳誠商貿有限公司 ICP備案：蜀ICP備16021124號 成都市錦江區布后街6號
咖啡好苦？好酸澀？很多人在接觸咖啡的時候，苦即是濃，濃即是香，遇到這樣的客人我們都會耐心解釋，風味有哪些，濃并不一定是香，苦也不一定，但對于一個從來不研究咖啡的人來說，這個風味輪，還算貼切吧！ 當咖啡喝到口中的時候，你能感到它的風味。在這方面許多愛好者，特別是剛剛開始接觸咖啡品鑒的愛好者，可以先從風味個性比較突出的巴西，曼特寧，耶加雪菲開始學手沖。
發布時間： 2018-11-07 14:56
摩卡其實與巧克力無關, 1708年，德拉羅克和法屬東印度公司的三艘船，抵達也門的摩卡港，成為第一批繞過非洲南端航入紅海的法國人。他們冒著危險，花了一年時間，航行如此遠的距離，就為了直接購買咖啡。長久以來世人總把咖啡和拉丁美洲連在一塊兒，但有約300年時間 (咖啡作為商品以來的一半時間)，阿拉伯人獨占了阿拉比卡咖啡的買賣。最叫法國人感到不是滋味的，是咖啡貿易的中間人也大部分是阿拉伯人、埃及人、印度人。但這局面維持不了多久，歐洲人終將席卷咖啡貿易，使也門獨占咖啡貿易的歷史成為隱約難辨且失真的記憶，而德拉羅克正是這股浪潮的重要推手之一。
發布時間： 2018-11-07 14:46
對咖啡的情有獨鐘、對生活的熱情向往、對春暖花開的追尋……幻化成濃郁的醇香，依偎在離你不遠的地方；忙碌的時光、閑暇的時光總是習慣有咖啡的陪伴，根據不同的心情來選擇咖啡的口味，這樣，心情隨著咖啡在流淌，像音樂一樣，時而湍急、時而恬淡；時而清新、時而跳躍……
發布時間： 2018-11-07 14:38
藝伎，鄰邦日本自古有之，服飾華麗，善歌舞，以陪客飲酒作樂為業。但今天咱們要說的“藝伎”可非彼“藝伎”，此“藝伎”是指一咖啡品種。十幾年前我們談及咖啡，必然會提到牙買加藍山和夏威夷可娜，那真是無人不知，無人不曉。那時候的小資們，喝咖啡就得喝這咖啡界的“一王一后”，才能顯得那么有腔調，有品味。
發布時間： 2018-11-07 14:43